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肉餅成型機(jī)的七大操作步驟

更新時間:2014-03-10瀏覽:2951次
  肉餅成型機(jī)能自動完成餡料的充填、成型、貼紙、輸出等工序??梢陨a(chǎn)市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品,是快餐店、配送中心、食品工廠理想的肉類(蔬菜)成型設(shè)備。
  
  使用肉餅成型機(jī)的操作步驟
  
  1、選擇平整臺面,放穩(wěn)肉餅成型機(jī),可以將機(jī)箱腳拉開使機(jī)器面板便于觀察。
  
  2、將肉餅成型機(jī)手持感應(yīng)頭上的插頭插入面板上的插座并旋緊。注意定位缺口·
  
  3、將電源線的插頭一端插入機(jī)箱后板上的插座,另一端插入電源供給插座,請務(wù)必使用單相三線制電源。
  
  4、打開機(jī)箱后板上的電源總開關(guān),按面板電源開關(guān)鍵,待“準(zhǔn)備"綠色指示燈亮,機(jī)器就可以工作。
  
  5、按住“設(shè)定按鈕”鍵,設(shè)定為合適值,一般在0.5-2.0秒之間。
  
  6、將感應(yīng)頭放在容器蓋上面,按一下手柄上的啟動按鈕,這時“加熱”紅色指示燈亮,表示正在加熱,感應(yīng)頭不要移開,“加熱”紅色指示燈滅后再移去感應(yīng)頭,等“準(zhǔn)備”綠色指示燈亮或機(jī)內(nèi)蜂鳴器短聲“嘟”提示后又可以進(jìn)行下一個容器的封口作業(yè)。
  
  7、檢查封口質(zhì)量,根據(jù)不同材質(zhì),直徑的容器以及生產(chǎn)效率,適當(dāng)修整“設(shè)定按鈕鍵,使得封口質(zhì)量*。