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不銹鋼肉類切片機

簡要描述：不銹鋼肉類切片機就是通過利用切片機鋒利的切面，將凍肉按照一點的比例或者寬度切成一片一片。適用于賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位。凍肉切片機還稱羊肉切片機、羊肉片機。

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　　不銹鋼肉類切片機的特點：
 
　　●采用優(yōu)不銹鋼整體機身設計，強度高,無污染,符合食品安全生產規(guī)范;
 
　　●可拆卸精密獨立式刀組，方便拆卸清洗和更換刀組，切割不損傷食物纖維組織，切面整齊新鮮薄厚均勻;高強度尼龍齒輪傳動，降低設備噪音，增強設備運轉穩(wěn)定性;
 
　　●刀片采用特殊淬火工藝，經久耐用，材料對食品無污染;
 
　　●本機可根據(jù)客戶加工產品需要，配置不同形式刀組，分別實現(xiàn)對無骨肉類及類似榨菜富有彈性的食物切成絲或片功能、對雞鴨鴿等禽類切片切J功能。
 
　　●設備整體采用優(yōu)質304不銹鋼、外表美觀、大方操作安全簡單、便于 拆裝清洗。該機設計合理。
 
　　●是通過利用切片機鋒利的切面，將凍肉按照一點的比例或者寬度切成一片一片。
 
　　●適用于賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位。
 
　　不銹鋼肉類切片機的技術參數(shù)：
 
　　型號 Model：CHOP 21 WFC-350Ⅱ
 
　　電壓 Voltage：220V 50Hz 3Phase
 
　　功率 Power：2.2kw+0.12kw(Stepper Motor)
 
　　凍肉尺寸 Frozen Meat Size：≤350(Width)*600(Length)*200(Height)mm
 
　　凍肉溫度 Frozen Meat Temperature：about -4 ~ -5 ℃
 
　　切片厚度 Slicing Thickness：zui厚 Max.30 mm；zui薄 Min.0.5 mm
 
　　切片速度 Slicing Speed：100-330 pcs/min
 
　　外形尺寸 Dimension：1750*1196*1500 mm
 
　　重量 Weight：about 425 kg
 
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