壽司是日本傳統(tǒng)美食之一,后傳入朝鮮、韓國等地。其主要材料是用壽司醋調(diào)味過的維持在人體體溫的飯塊,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受民眾的喜愛。壽司在公元九二七年完成的日本平安時代法典「延喜式」中,就已有記載。當(dāng)時的壽司指...
玉米脫粒機(jī)具有操作簡單、能耗低、效率高(生產(chǎn)率每小時400-1000公斤)的特點,深受廣大農(nóng)戶的青睞。據(jù)悉今年我縣購機(jī)補(bǔ)貼農(nóng)戶已購機(jī)200多臺,為更好地使用好玉米脫粒機(jī)避免安全事故的發(fā)生,使用過程中應(yīng)該注意以下事項:1.作業(yè)前要認(rèn)真閱讀說明...
中藥制丸機(jī)制作的基本步驟如下:煉蜜→合藥→制條→成丸→包裝→貯存。1、對蜂蜜的選擇與煉制是保證蜜丸質(zhì)量的關(guān)鍵。煉蜜的目的是除去雜質(zhì),破壞酵素,殺死微生物,蒸發(fā)水分,增強(qiáng)粘性。其方法是:小量生產(chǎn)可用銅鍋或鍋直火加熱,文火煉;大量生產(chǎn)可用蒸汽夾...
汁(漿,英語:juice)及果汁飲料(品)類可以細(xì)分為果汁、果漿、濃縮果漿、果肉飲料、果汁飲料、果粒果汁飲料、水果飲料濃漿、水果飲料等9種類型。]在中國,果蔬汁飲料的果汁含量應(yīng)不低于10%,否則它們將屬于其他果汁(漿)及果汁飲料(品)類。它...
沙冰不僅細(xì)膩,而且都是由水果制成的,真正地融合了水果和冰淇淋,是喜愛水果和冰淇淋人士的*選擇,非常好吃,說到沙冰,許多人也許還不知其為何物,因為許多冷飲店只賣刨冰,其實沙冰才是真正的美味。各式沙冰1)草莓沙冰材料:草莓7粒糖水45ML白汽水...
和面機(jī)屬于面食機(jī)械的一種,其主要就是將面粉和水就行均勻的混合。有真空式和面機(jī)和非真空式和面機(jī)。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。和面機(jī)由攪拌缸、攪勾、傳動裝置、電器盒、機(jī)座等部分組成。螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn),同時攪拌缸在傳動...